Medus
Rutki medū pret klepu

Rutki medū pret klepu

Rutki medū ir tautas līdzeklis pie augšējo elpceļu iekaisumiem. Rutkiem ar medu piemīt pretiekaisuma, mīkstinoša un antibakteriāla iedarbība. Tie mazina iekaisuma radītās nepatīkamās sajūtas un simptomus. Rutki mīkstinoši un veicinoši iedarbojas arī uz gremošanas sistēmu. Rutkus medū var lietot arī bronhīta un plaušu tuberkulozes gadījumā. Šim nolūkam gatavo rutka sulas un medus maisījumu proporcijā 1 pret 1....
Kas ir monoflorais medus?

Kas ir monoflorais medus?

Medus savu vienreizējo, specifisko garšu, ārstnieciskās īpašības iegūst no augu ziediem, no kuriem bites ievāc nektāru. Ja medus tiek ievākts no vienas sugas augu ziedu nektāra, to sauc par monofloro medu. Par to liecina putekšņu analīzes medū. Jo lielāks ir attiecīgā auga putekšņu daudzums medū, jo tas vairāk atbilst savam nosaukumam – liepu, pieneņu, viršu...
Viršu medus – medus karalis

Viršu medus – medus karalis

Tas ir tumši dzelteni brūnā līdz brūni sarkanai krāsā. Tam piemīt īpatnēja smarža. Pēc garšas nedaudz rūgtens. Tam ir želejai līdzīga konsistence, tas ir ļoti viskozs, ļoti lēni kristalizējas. Tas satur visvairāk olbaltumvielas, salīdzinājumā ar citiem medus veidiem. Pateicoties tā iegūšanas tehnoloģijai, viršu medus satur arī bišu maizes, propolisa un nedaudz vaska daļiņas. Tas ir...
Medus lietošana ārstniecības nolūkos

Medus lietošana ārstniecības nolūkos

Jau kopš sirmas senatnes cilvēks ir centies iepazīt un pieradināt dažādus dzīvniekus, pamazām izveidojot no tiem mājdzīvniekus. Daļēji par tādiem var uzskatīt arī bites, kaut gan biškopība kā saimniecības nozare ir radusies samērā nesen. Agrāk bites izmantoja tikai medus un vaska ieguvei, tāpēc arī šie produkti ir labi pazīstami no ārstnieciskā viedokļa. Citus biško­pības produktus ieguva maz...
Veseļojies ar medu!

Veseļojies ar medu!

Medu kā vērtīgu dabas produktu ar dziedniecisku darbību iesaka gan tautas medicīnas tūkstošgadu senā, gan mūsdienu medicīnas klīniskā pieredze. Amerikāņu ārsts D. Džarviss norāda, ka viņam ir sāpīgi dzirdēt, ka cilvēki izskaidro atteikšanos lietot medu ar to, ka tas it kā esot dārgāks par cukuru. Viņš tādās reizēs vienmēr pierādot, ka veselība dārgāka par visu...
Medus

Medus

Medus ir produkts, kuru bites ražo no ziedos iegūtā nektāra. Bites nektāru ievāc no visdažādākajiem ziediem. Ievākto nektāru bites pārnes stropā, kur to, ar snuķīša palīdzību, ievieto šūniņās. Šī procesa laikā medum bites medum pievieno dažādas bioloģiski aktīvas vielas — fermentus, vitamīnus u.c. Turpmākajā procesā citas bites ar spārniņu palīdzību vēdina, lai ātrāk izgarotu liekais...