Tev būs nepieciešams:
1/4 glāzes samīcītas banānu masas
2/3 glāzes medus
2 ēdamkarotes jogurta
2 ēdamkarotes sarīvēta ābola
2 olu baltumi
1 tējkarote vaniļas cukura
1 3/4 glāzes miltu
1 tējkarote cepamās sodas
1/2 tējkarotes sāls
1/4 tējkarotes kanēļa
šokolādes drumstalas
Process:
Banānus, medu, jogurtu,ābolu, olu baltumus un vaniļu samaisa kopā. Citā traukā samaisa miltus, cepamo sodu, sāli un kanēli, un pievieno pirmajam traukam. Maisa līdz izveidojas viendabīga masa. Mīklu kārto mafinu trauciņos un cep 180C apmēram 15 min – līdz brīdim, kad mīkla vairs nelīp pie kociņa.
Lai garšīgi!
